おはようございます。
昨日から、ブログをスタートしましたが・・・
とても読みにくい内容でしたね ＾＾；
すみません。。。
勉強をして、やっとブログらしくなりました❕
良かったです。
昨年のクリスマスのコーディネートです♪
ホワイトとシルバーをメインに、
ハーブはオリーブを少しだけ加えました。
それと、ローズマリーを。
クリスマスとは、やはりキリストの誕生を祝うものとして
キリストにまつわる話がとても多いです。
代表的なクリスマスのハーブといえば
「ローズマリー」「ベイ」「ヒイラギ」
スパイスでいえば
「クローブ」や「シナモン」でしょう。
円形のリースを作り無限と不死の意味を込めて
常緑樹である「モミの木」を【永遠の命の象徴】と定めていたそうです。
それは19世紀のヨーロッパで始まりましたが
今その意義を込めて始められた物語を思うと
とてもロマンチックですね。
我が家のクリスマスの香りは
ローズマリーとベイです。
子供たちは甘辛い味を好むので
風味付けに焼きたてのチキンの下にローズマリーを置きます。
ベイ(ローリエ)はクリームスープの隠し味に使っています。
皆さんのクリスマスの香りは
ありますか？
テーブルコーディネートを終えると
「お店みたいだね」
そう家族が伝えてくれました。嬉しかったです。
とても美味しくできたクリスマスチキン、レシピに投稿すればよっかったです。
必ず投稿しよう。そう、胸に誓いました。
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